どこかホッとする島料理

※価格は全て税別です。

奄美名物

1,480円
奄美と言えば“鶏飯(けいはん)”と言われるほどの人気の定番料理で、具材をご飯に乗せて最後に鶏のスープをかけます。
鶏のお出汁がさっぱりとしていながらも濃厚な旨味で吞んだ後の〆におすすめです。

鶏飯

屋久島名物

980円
トビウオの漁獲量が多い屋久島であり、トビウオを餌として追ってくるのがシイラなので、屋久島ではよくシイラも獲れます。
この燻製は、とても香り高く居酒屋「華吉」の焼酎の肴として人気です。

シイラの燻製

屋久島名物

680円
トビウオは回遊魚で黒潮にのって移動するので、屋久島沖が通り道となっており、屋久島ではトビウオが多く獲れます。
屋久島ではトビウオ料理が名物となっており、なかでもこのさつまあげはフワフワの触感とトビウオの風味が絶品です。

さつまあげ

日本酒

島の料理には島の酒を

人気メニュー

刺し盛

刺身盛合わせ 1人前
980円

※ご注文は2名様~

毎日、長浜市場にて仕入れる旬な鮮魚の刺し盛り。
居酒屋「華吉」ではその時々で良いものを仕入れるので、内容は日替わりとなります。
当店に来られた際には欠かせない一品です。

朝引き!ハツ

朝引き!ハツの塩焼き
580円

朝引いた新鮮な『ハツ』を使用しているため、外を香ばしくあぶり中はややレアです。
新鮮だからこそできる調理法であり、食感や濃厚な旨味がビールとの相性抜群です。
居酒屋「華吉」の常連様にも人気でリピーターの多い一皿。

土鍋

牛すき土鍋ご飯
1,280円
海鮮炊き込みご飯
1,680円

※約15分ほどお時間頂きます。ご入用の際は早めにご注文下さい。
具材の旨味、出汁の風味がご飯にもしっかり味がしみており、〆におすすめです。

殿堂人気メニュー

奄美や屋久島の島料理はもちろんですが、種類豊富な一品料理もおすすめしている居酒屋「博多 華吉」。なかでも、こちらは不動の人気の2品。
常連様には、華吉と言えば!と言われるほどの人気です。

名物!肉じゃが

朝引き!トロトロレバー

720円
甘めが特徴の九州醤油で丁寧に煮ていき、料亭仕込みの味をご賞味ください。
どこか懐かしく温かい味わにホッとします。
680円
朝引きの新鮮なレバー。
レバー好きにはもちろん、苦手な方でもお召し上がりいただけるほど臭みもなく食べやすいです。
居酒屋「華吉」で食べたら、きっと他で食べられないくなります!

お品書き

【 魚料理 】

ごま鯖
980円

ゴマサバ

【 逸品 】

だし巻玉子(ノーマル)
580円
だし巻玉子(ヒタヒタ)
620円
鶏と大根のおでん煮
680円
手作りギョーザ
480円
スープギョーザ
480円
牛すじ煮込み
680円
海鮮牛焼きちぢみ
680円

【 サラダ 】

焼豚のポテトサラダ
580円

【デザート】

季節のシャーベット
380円
バニラアイス
380円
手作りフレンチトースト
680円

【さっと一品】

自家製クリームチーズ バケットで
580円
梅くらげ
380円
エイヒレ炙り
380円
アボカドたくあん海苔巻き
480円
牛すじからしポン酢
680円
バリバリピーマン
480円
炙り酢もつ
580円
自家製ポテチ華吉風
380円
明太子天ぷら
480円
厚揚げの肉味噌がけ
580円

【自慢の漬物】

ぬか漬け

自家製ぬか漬け盛り
580円
ヘシコ(サバのぬか漬)
600円

【肉料理】

地鶏のタタキ
680円
低温調理!きなこ豚のやわらか焼
980円
和牛ハツの炙り刺
680円
ぼんじりの黒こしょう焼き
580円
牛タン焼き
1,240円
和牛モモ焼き
1,680円

【鉄板】

和牛ロース焼肉鉄板
780円

【揚げ物】

華吉自慢‼大根唐揚げ
480円
若鶏の塩唐揚げ
580円
イカ下足の天ぷら
680円
トロトロミルク豆富の揚げ出し
680円
季節の天ぷら盛り合せ
1,280円

【奄美名物】

華吉風ちゃんぷる
680円
パパイヤ漬け
380円
奄美の塩角煮
980円

※その他、豊富にメニューございます。詳しくは店内にてご覧ください。
※お席代としてお一人様370円頂いております。

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